Kuru Domates

Zeytinyağı ile marine edilmemiş kuru domatestir. Domates birçok yöntem ile kurutulmaktadır ama geleneksel usuller ile kurutma yöntemi güneşte kurutulmuş domatestir. Domatesler toplanıp ortasından iki parçaya bölünür ve beyaz bezlerin üzerine konur. Domateslerin üzerine daha güzel kuruması ve yanmaması için bir miktar tuz serpiştirilir. Yaklaşık 1 hafta sonra domatesler kuru domates haline gelmektedir. Güneşte kurutulan domateslerin kendine özgü harika aroması ve tadı vardır. Özellikle zeytinyağı içerisinde bekletilen kuru domatesler kahvaltılarda, et yemeklerinde veya özel yemeklerde vazgeçilmez yardımcı ürün olacaktır. Kimyasal ilaç, gübre kullanılmadan üretilir ve paketlenir.

Tamtabi Atalık Tohum Serisi
Biz tamtabi olarak geçmişten bugüne değişime uğramamış ürünleri sizle buluşturmaya çalışıyoruz. Altta yer alan kıstaslar atalık tohum serisi ürünlerimizin ortak özellikleridir. Ürüne göre farklı ama önemli detayları üst tarafta açıklama kısmında belirtmekteyiz.

• Ürün ekiminde atalık tohum kullanılır. Genetik müdahaleye maruz kalmış kısır-hazır tohumlar asla kullanılmaz.
• Üretim aşamasında gerektiği durumlarda bitkiye ve doğaya zarar vermeyen odun külü, gülleci bulamacı, ısırgan otu ilacı kullanılır. Verimi artırmak için ise yine odun külü, doğal kompost ve hayvan gübresi kullanılır. Suni gübre kullanılmaz, kimyasal ilaçlama yapılmaz.
• Paketleme esnasında içerisine koruyucu, kimyasal katkı maddeleri eklenmez.

Bu kıstaslarda ürün bulduğumuzda ürün gamımıza dahil ederiz, yoksa yoktur satışını yapmayız. Bazı ürünlerin Tamtabi markası altında olmamasının sebebi budur.

Miktarı: 150 gr