Hurma çekirdeğinin kıymetinin farkında olmasa yok saydığımız, bir başka vitamin ve mineral deposu olan katkısız ve koruyucusuz bir şekilde üretilmiş glüten içermeyen iğde çekirdeği tozu, diğer bir adıyla iğde tozu veya iğde çekirdeği unu. Taş değirmenlerde öğüterek elde edilen iğde tozu, tıpkı hurma çekirdeğinde olduğu gibi yine kıymetini, değerini farkında olmadan yok saydığımız bir gıda. Vitamin ve mineral deposu olan iğde çekirdeği, iğdegiller familyasına ait bir ağaç türünün meyvesinden ortaya çıkar. İğde meyvesi ise olgunlaştığı zaman dışı kahverengi kabuk şeklinde, içi ise yumuşak tozlu bir pamuk gibi olur.
İçindekiler: Çekirdeği ile birlikte öğütülmüş iğde
Miktarı: 80 gr
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.