Glutensiz Sorgum Makarnası 200g

Sorgum Makarnası gluten içermez. Filizlendirme yöntemi ile üretilmiştir. Baklagiller, tohumlar, tahıllar doğal yapıları gereği lektin, saponin, fitik asit gibi anti besinsel öğeler içerir. Bu öğeler, tohumları dış etkenlerden koruyan bir savunma mekanizmasıdır. Filizlendirme ile bu savunma mekanizması büyük ölçüde ortadan kaldırılır. Aynı zamanda baklagillerin, tahılların ve tohumların besinsel değerleri artar, emilimi kolaylaşır ve sindirimi mümkün hale gelir. Filizlendirilen gıdalar süper gıdalara dönüşür. Steril iklimlendirme sistemlerinde filizlendirilen ürünlerimiz, 40 ̊C’nin altında, bütün vitamin ve mineral değerleri korunarak dehidratörlerde kurutulur, taş değirmenlerde yüksek ısıya maruz kalmadan tam tane olarak un haline getirilir.
İçindekiler: sorgum unu, su.
Nasıl Kullanılır ?
Büyük ve geniş bir tencerede suyu kaynatıyoruz. Kaynayan suya makarnaları atmadan önce ocağın altını en kısık ateşe getiriyoruz. Makarnaları ilave edip kısık ateste 4 dk kadar pişiriyoruz. Tadına bakıp istenilen yumuşaklığa geldiğinde süzüp dilediğiniz sosla servis edebilirsiniz.
Miktarı: 200 gr