Mısır Unu

Yüzlerce yıllık mirasımız atalık mısır tohumlarından üretilir. Yerli orijinal 8 sıra mısırdan eski usulde taş değirmende öğütülerek un haline getirilir. Elektrikli taş değirmen değil su değirmenidir, tamamen geleneksel tohum ve geleneksel yöntemlerle elde edilir. Kimyasal ilaç, suni gübre kullanılmadan yetiştirilip katkı koruyucu eklenmeden paketlenir. Muhlama, kuymak ve mısır ekmeği yapmak için uygun un türüdür.

Tamtabi Atalık Tohum Serisi
Biz tamtabi olarak geçmişten bugüne değişime uğramamış ürünleri sizle buluşturmaya çalışıyoruz. Altta yer alan kıstaslar atalık tohum serisi ürünlerimizin ortak özellikleridir. Ürüne göre farklı ama önemli detayları üst tarafta açıklama kısmında belirtmekteyiz.

• Ürün ekiminde atalık tohum kullanılır. Genetik müdahaleye maruz kalmış kısır-hazır tohumlar asla kullanılmaz.
• Üretim aşamasında gerektiği durumlarda bitkiye ve doğaya zarar vermeyen odun külü, gülleci bulamacı, ısırgan otu ilacı kullanılır. Verimi artırmak için ise yine odun külü, doğal kompost ve hayvan gübresi kullanılır. Suni gübre kullanılmaz, kimyasal ilaçlama yapılmaz.
• Paketleme esnasında içerisine koruyucu, kimyasal katkı maddeleri eklenmez.

Bu kıstaslarda ürün bulduğumuzda ürün gamımıza dahil ederiz, yoksa yoktur satışını yapmayız. Bazı ürünlerin Tamtabi markası altında olmamasının sebebi budur.

Miktarı: 750 gr