Kinoalarımızı yetiştirirken hiçbir zirai ilaç ya da kimyasal gübre kullanmıyoruz. Kinoaların hasat sonrası üzerinde zar şeklinde bulunan saponini kinonanın üzerinden soyarak uzaklaştırıyoruz. Kinoayı tüketmeden önce suyu berraklaşana kadar yıkamanız soyulma sonrası yüzeyde kalan saponin tozlarının uzaklaştırılmasını sağlayacaktır. Eğer zamanınız varsa kinoayı yıkama sonrası suda bekleterek tohumlarda bulunan fitik asiti de uzaklaştırabilirsiniz. Kinoa görüntü olarak tahıllara benzese de kesinlikle bir tahıl değil ıspanak ve pancar ailesindendir. Gluten içermez. Yüksek miktarda protein, kalsiyum, demir, çinko, magnezyum ve potasyumun yanında birçok vitamin içerir.
Nasıl Kullanılır ?
Dolmalarda, pilav yapımında, kısır yapımında, sebze yemeklerinde pirinç ve bulgur kullandığınız her yerde bulgur ve pirinçle karıştırarak ya da onların yerine kinoa kullanabilirsiniz. Haşlayıp salatalarınıza ilave edebilirsiniz.
Cey Natural Foods Hakkında ?
- Tarımını yaptığımız mahsullerimizi yetiştirirken kesinlikle kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanmıyoruz. Her hasat dönemi sonrası sizin de içinizin rahat olması için pestisit analizlerimizi yaptırıyoruz.
- Üretim tesisimizde besin değeri yüksek, protein kaynağı, glütensiz, sağlıklı alternatif ürünler üretiyoruz. Yetiştirdiğimiz ürünlerin hepsi doğal olarak glutensiz olup tesiste glutenli hiçbir ürün olmadığı için çapraz bulaşma da söz konusu değildir.
- %100 yerli üretim yapıyor, yerli üretimi savunuyor ve destekliyoruz. Bizden alacağınız her ürünle Türkiye’de yerli üretimi ve çiftçimizi desteklemiş olacağınızı ayrıca bilmenizi istiyoruz.
- Ülkemizde yetişen her besinin kendine has tadı ve lezzeti var. Biz ülkemizin topraklarına, çiftçimize, lezzetlerimize, geleneklerimize inanıyoruz. Bu inançla ürettiğimiz her ürünümüzde tabiatın lezzetini bulacaksınız.
Miktarı: 500 gr • Uyarı: Gluten içermez.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.