Atalık tohum ve yerli ırk yeşil mercimekten taş değirmende öğütülerek elde edilmiştir. Yetiştirilirken ilaç ve suni gübre atılmaz. Koruyucu ve katkı maddesi içermez. Yüzlerce yıllık mirasımız atalık mercimek tohumlarından üretilmiştir. Eski usulde taş değirmende öğütülerek un haline getirilmiştir. Elektrikli taş değirmen değil su değirmenidir, tamamen geleneksel tohum ve geleneksel yöntemler kullanılmıştır. Gluten içeren ürünlerden ayrı bir değirmende öğütülmüştür. Yani glutene maruz kalmamıştır ancak yine de çölyaklılara uygundur diyemiyoruz.
Miktarı: 500 gr
Yorumlar
Henüz yorum bulunmuyor.