Sağlıklı, dengeli beslenen ve farklı tatlar arayanlar için doğal bir seçim olan kuşburnu sirkesi, kırsalda yetişen yabani kuşburnu meyvesinin kabuk ve yaprakları ile birlikte parçalanmasından sonra hiçbir katkı maddesi olmadan doğal fermantasyon yoluyla üretilmiştir. Bu nedenle özellikle kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece tortu, renk değişimi ve sirke yüzeyinde ‘ana’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bunlar bozulma belirtisi değildir ve sirke tekrar süzülerek kullanılabilir. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini, sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir.
Nasıl Kullanılır ?
- Tüm salata ve yemek soslarınızda kullanabilirsiniz.
- Haricen bir çay bardağı ılık suyun içine 1-2 tatlı kaşığı kuşburnu sirkesi, 1-2 tatlı kaşığı bal ve 1-2 damla limon sıkılarak karıştırılarak tüketilmesi önerilir.
Miktarı: 500 ml • Menşei: Niğde • Uyarı: İçerisinde tortu oluşması normal bir durumdur.
Yorumlar
Henüz yorum bulunmuyor.