Glutensiz Filizlendirilmiş Çiğ Karabuğday Tarhanası. Filizlendirilmiş karabuğday, filizlendirilmiş baklagil unları ve mevsiminde taze sebzeler kullanılarak, hiçbir katkı maddesi kullanılmadan , geleneksel yöntemlerle fermente edilerek hazırlanır. Probiyotik kaynağı bitkisel protein ve sebzelerle zenginleştirilmiş organik filizlendirilmiş çiğ karabuğday tarhanamızın şifa olmasını dileriz. İçindekiler: organik filizlendirilmiş çiğ karabuğday unu, organik filizlendirilmiş nohut unu, organik filizlendirilmiş kırmızı mercimek unu, soğan, domates, kapya biber, nane, keçi yoğurdu, kaya tuzu.

Nasıl kullanılır?

Orta boy derin bir tencerede zeytin yağı ve sade yağ eritilir. İçine 1 diş rendelenmiş sarımsak eklenir. Sarımsaklar birkaç kez çevirdikten sonra salça ilave edilir. Salçanın kokusu çıkana kadar kavrulur. 3 yemek kaşığı tarhana, kırmızı toz biber ve dilerseniz bir tutam tuz ilave edilir. Yaklaşık 1 dk kavrulduktan sonra , 5 su bardağı soğuk su ilave yavaş yavaş karıştırılarak eklenir. Topaklanmaması için tel çırpıcı ile kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra orta ateşte yaklaşık 10 dk daha pişirilir. Piştikten sonra üzerine nane ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun !

Miktarı: 250 gr • Uyarı: Gluten içermez.