Antalya’nın Elmalı ilçesinde yetiştirdiğimiz siyah nohutlarımızın ekiminde yerli tohum kullanılmıştır. Siyah Nohut unu yapımında kullanılan siyah nohutlar, bizim tarafımızdan zirai ilaçsız kimyasal gübresiz yetiştirilmiştir. Ürün filizlendirme işlemi ile beraber bakliyatlarda bulunan ve bağırsaklarımıza ciddi zararlar veren lektin ve fitik asitten arındırılmıştır.
Bunun yanında filizlendirme işlemi ile beraber tohum yeniden canlandırılmış, proteini ciddi oranda artmış, karbonhidratı azalmış, diyet lif belirgin derecede artmıştır. Filizlendirilmiş siyah nohut ununu; poğaça, kek, çörek gibi her türlü hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Ayrıca krep, puding ve çorba yapımında; un kullandığınız her yerde kullanabilirsiniz.
Cey Natural Foods Hakkında ?
- Tarımını yaptığımız mahsullerimizi yetiştirirken kesinlikle kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanmıyoruz. Her hasat dönemi sonrası sizin de içinizin rahat olması için pestisit analizlerimizi yaptırıyoruz.
- Üretim tesisimizde besin değeri yüksek, protein kaynağı, glütensiz, sağlıklı alternatif ürünler üretiyoruz. Yetiştirdiğimiz ürünlerin hepsi doğal olarak glutensiz olup tesiste glutenli hiçbir ürün olmadığı için çapraz bulaşma da söz konusu değildir.
- %100 yerli üretim yapıyor, yerli üretimi savunuyor ve destekliyoruz. Bizden alacağınız her ürünle Türkiye’de yerli üretimi ve çiftçimizi desteklemiş olacağınızı ayrıca bilmenizi istiyoruz.
- Ülkemizde yetişen her besinin kendine has tadı ve lezzeti var. Biz ülkemizin topraklarına, çiftçimize, lezzetlerimize, geleneklerimize inanıyoruz. Bu inançla ürettiğimiz her ürünümüzde tabiatın lezzetini bulacaksınız.
Miktarı: 300 gr • Uyarı: Gluten içermez.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.